En el complejo tablero de la actividad empresarial moderna, la reacción instintiva ante el aumento de la competencia suele ser dar la batalla en los mismos términos que los rivales consolidados del sector: recortar márgenes comerciales, incrementar el presupuesto publicitario o multiplicar las funciones de un producto…

En el ecosistema de las pequeñas y medianas empresas, existe una máxima financiera tan real como determinante: una compañía puede operar durante meses registrando balances en rojo, pero no sobrevive más que un par de semanas ante un quiebre de liquidez.
En un escenario económico caracterizado por la volatilidad y…

A través de una acción promocional orientada a la próxima temporada invernal, la provincia acerca su gastronomía, paisajes y cultura al público porteño y turistas en la Ciudad de Buenos Aires
Entre los árboles centenarios de Plaza Francia, el aroma de las empanadas recién horneadas, la música del Norte argentino…

En un mercado altamente competitivo y tradicional como el local, una marca rompe el molde al estandarizar sus procesos bajo las exigentes normas de calidad europeas, abriendo un nuevo estándar para el sector
El helado artesanal es, sin lugar a dudas, uno de los pilares de la identidad gastronómica en la Argentina. Con…